terça-feira, 21 de agosto de 2012

FAZ TU MESMO - MASSA PARA PIZZA


Massa para pizza

Delicia-te este verão com pizzas à tua medida. Aprende a fazer massa de pizza 


Ingredientes:  
Vais precisar de:
- 450g de farinha de trigo;
- 200ml de água;
- 2 colheres de sopa de azeite;
- 1 saqueta de fermento químico em pó (vende-se no supermercado caixas com várias saquetas);
- 1 colher de chá de sal
 Como fazer:
 - Coloca todos os ingredientes numa tigela grande e amassa muito bem até ficar uma bola de massa homogénea. Se a massa estiver a colar-se muito às mãos, adiciona um pouco mais de farinha;
- Divide a massa pelo número de pizzas que queres fazer e faz uma bola com cada pedaço;
- Espalma as bolas de massa até ficarem completamente achatadas;
- Com a ajuda de um adulto, coloca as tuas bases de pizza num tabuleiro forrado com papel de alumínio e leva-as ao forno (pré-aquecido a 200º) durante 5 minutos;
- Retirem o tabuleiro do forno e coloca os teus ingredientes favoritos sobre as bases;
- Leva de novo ao forno por mais 15 minutos.
 Bom apetite!
Aproveita a nossa sugestão e diverte-te.

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